Freitag, 11. März 2016

Die Räucherei - Superior Handmade Seafood

"Klasse statt Masse", das ist das Motto von Die Räucherei



In meinem Paket enthalten war:
  • Räucherlachs mit Preiselbeeren, 200g
  • Räucherlachs mit Zitronenzesten, 200g
  • Räucherlachs Rückenfilet, 110g
  • Riesengarnelen confiert in Knoblauch-Kräuteröl, 120g

Fakten:

  • im Spezialitäten-Shop findet ihr u.a. Fischpralinen, Räucherfisch, Matjes, Garnelen, Grillspezialitäten und vieles mehr
  • Versandkosten betragen deutschlandweit 9,50 € (gekühlter Versand), ab einem Bestellwert von 200,00 € entfällt der Versand
  • Zahlen könnt ihr mit Paypal, Kreditkarte oder Vorkasse
  • gegründet 1988
  • schonende Verarbeitung 
  • In den Produkten wird Klassik und Außergewöhnlichkeit verbunden
  • Vielfalt internationaler Fischspezialitäten
  • kaufen könnt ihr die Produkte bei real, EDEKA, tegut und HIT

Kartoffelwaffeln mit Frischkäse und Räucherlachs mit Preiselbeeren.


Die-Räucherei ist auch bei facebook zu finden. Falls euch die Rezeptideen fehlen, könnt ihr mal HIER stöbern, da findet ihr sicher was.



Bandnudeln mit confierten Riesengarnelen in Kräuter-Knoblauch-Öl und frischem Parmesan








Fazit:

Wir essen 2x wöchentlich Fisch, denn er hat gesunde Fette - mehrfach ungesättigte Fettsäuren und viel Eiweiß. Die Produkte haben wirklich einen hohen Qualitätsstandard und sind mit den "billigen" Fischprodukten aus dem Supermarkt nicht zu vergleichen. Geschmacklich ein Gaumenschaus der einem lange im Gedächtnis bleibt.

Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung.