Sonntag, 13. September 2015

Vegan & glutenfrei backen


Kuchen, Plätzchen, Brot - das alles geht auch in vegan bzw. glutenfrei. Nämlich mit dem folgenden Buch was ich euch vorstellen möchte.




Vegan & glutenfrei backen
Hardcover 
208 Seiten
27x 21,5 cm
 ISBN: 9781472358073
Das Buch ist HIER im Parragon Verlag für 9,99 € zu haben

Der Klappentext besagt folgendes:

Ob Sie Vegetarier oder Veganer sind, oder aber unter einer Glutenunverträglichkeit leiden - in diesem tollen Buch ist für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit etwas dabei. Alle Rezepte sind sowohl vegan als auch glutenfrei und werden mit einer ausführlichen Anleitung und einer ganzseitigen Abbildung präsentiert. 

Vergessen Sie die üblichen Vorurteile über trockene, langweilige vegane Bakwaren - diese Rezepte stecken voller herrlicher saftiger Aromen und reichen von Kuchen über köstliche Desserts bis hin zu herzhaften Broten. Sie beweisen, dass veganes, glutenfreies Backen so einfach und lecker sein kann wie die traditionelle Bäckerei. 

Sie müssen sich also nur noch für ein Rezept entscheiden und können loslegen!




Das Buch unterteilt sich in folgende Kapitel:
  1. Kuchen
  2. Kleingebäck
  3. Plätzchen & Riegel
  4. Dessertkuchen
  5. Herzhaftes
Fazit:

Wer seine Gäste beeindrucken will, der sollte sich dieses Buch anschaffen. Ausgefallene Backwerke die auf der Kaffeetafel auffallen. Leider benötigt man sehr viele Zutaten die es nicht überall gibt. Aber ich denke im Reformhaus bekommt man das meiste.

    Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung.