Dr.Hauschka Naturkosmetik

Mich erreichte ein Testpaket von Dr.Hauschka



Darin enthalten war:

  • Zitronen Lemongrass Duschbalsam
  • Rosen Körperbalsam
  • Augenfrische
Auf der Suche nach einer gut verträglichen Pflegeserie, von der ich keinen Ausschlag, Juckreiz, Pickel und schlechte Laune bekomme, bin ich auf Dr. Hauschka gestoßen. Bisher war mir diese Marke gänzlich unbekannt. Gibt es sie doch schon seit 1967. Das liegt wohl daran das sie nicht in Drogerien erhältlich ist sondern in Apotheken oder in sogenannten Department Stores z.B. in Berlin, Leipzig, Düsseldorf, Hamburg, München etc.  

Die Heilpflanzen für die Kosmetik wachsen im hauseigenen Garten, auf Feldern von internationalen Partnerbetrieben oder wild. Tierversuche werden bei Dr. Hauschka nicht durchgeführt!

Rosen Körperbalsam:

Wasser, Auszug aus Rosenblüten, Mandelöl, Alkohol, pflanzliches Glycerin, Auszug aus Quittensamen, Sheabutter, Jojobaöl, Lecithin, Fettalkohole, Hektorit, Auszug aus Hagebutte, Bienenwachs, Rosenwachs, Ötherisches Öl aus Rosenblüten, Ätherische Öle, Propolis, Xanthan. 

ANWENDUNG: Nach dem Duschen oder Baden auf die Haut auftragen

TESTURTEIL: Das Balsam ist sehr reichhaltig und zieht schnell ein.Was mich allerdings nicht überzeugt hat, ist der extreme Geruch. Ok, das kann auch daran liegen das ich Rosenduft nicht mag, aber mir ist der Geruch zu intensiv und schon fast aufdringlich. Mit 18,00 € für 145ml nicht gerade günstig, aber auch die Probe die ich hatte, war sehr ergiebig.

Zitronen Lemongrass Duschbalsam:

Wasser, Sonneblumenöl, Zuckertenside, pflanzliches Glycerin, Alkohol, Avocadoöl, Auszug aus Quittensamen, Aminosäure-Fettverbindungen, Xanthan, Ätherische Öle aus Zitronen und Lemongrass, Ätherische Öle, Zitronensäure, Hektorit.

ANWENDUNG: Auf der feuchten Haut verteilen und anschließend gut abspülen

TESTURTEIL: Ein sehr angenehmer erfrischender Duft der einen wunderbaren Start in den den Tag bereitet. Die Konsistenz ist in Verbindung mit Wasser dann leicht schaumig und zaubert ein angenehm weiches Hautgefühl. 200ml gibt es für 9,50 €. Aber auch hier kann ich sagen das man nur wenig braucht.

Augenfrische

Wasser, Auszüge aus Augentrost und Fenchel, Alkohol, Auszüge aus Wundklee, Kamille und Schwarztee, Ätherisches Öl aus Rosenblüten

ANWENDUNG: Die Flasche öffnen, ein Wattepad mit der Flüssigkeit tränken und auf die geschlossenen Augenlider legen. Ca. 10 min. einwirken lassen. 

TESTURTEIL: Um nach einer Party wieder frisch und munter auszusehen habe ich die Kompresse verwendet. Hier konnte ich leider keine Wirkung feststellen. 10x5ml für je eine Behandlung erhaltet ihr für 19,50 €.

Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 






Fet a Sòller - Spanische Spezialitäten Teil 1

Von Fet a Sòller habe ich eine Kiste mit Orangen und Zitronen bekommen. Die Mischung war wie folgt: 4:2:2 Valencia late, Peret und Zitronen



Wie ihr sehen könnt, sehen die Früchte nicht so aus wie aus dem Laden. Doch genau das ist ja das tolle. Sie sind unbehandelt und haben Makel in Größe, Form und Farbe. 

Hier findet ihr noch ein Video wo Franz Kraus, der Lebensmittelspezialist auf einer Bio-Orangenfinca über die Peret_Orange spricht 

Ich frage mich woher der Name "Fet a Sòller" stammt. Auf der Internetseite bin ich dann fündig geworden. Fet a Sòller ist ein kleines Städtchen an der Nordwestküste Mallorcas inmitten des Tramuntana Gebirges. Besichtigungen der kleinen Manufakturen sind auch möglich. Weitere Informationen wann und wo findet ihr auf der Website.

Die Früchte kommen direkt aus Mallorca und werden erntefrisch verschickt. 5-7 Tage vom Baum bis zur Auslieferung werden benötigt, das ist Rekordzeit. Die Ernte der Orangen erfolgt von Mai - Juli. Zitronen gibt es das ganze Jahr über.   

Auf der Website von Fet a Sòller findet ihr ein umfangreiches Sortiment von Essig, Olivenöl, Eis, Marmelade, Wurst/Käse, Gewürze bis hin zu Geschenkartikeln und Küchenbedarf. 

Um mich etwas abzukühlen habe ich mich für ein Zitronen Eis mit Mascarpone entschieden. Die Eisform habe ich von Tchibo. Die liegt auch schon ein Stückchen im Schrank und wurde noch nie benutzt.. Also wird es mal Zeit diese einzuweihen. 


Zutaten:

300ml Mascarpone
50g Joghurt
Saft und Schale einer Bio Zitrone 
150ml Milch

Alles ordentlich schaumig schlagen und in die Eisförmchen geben und mind. 3 Stunden gefrieren lassen.

Mit den Orangen habe ich natürlich frischen O-Saft gepresst zu unserem Frühstück am Wochenende. Und dazu gleich noch ein paar Orangen Buttermilch Mini Gugl. 




40g Butter, geschmolzen
70g Mehl
1 Ei, Gr. M
45g Zucker
Saft und Schale einer Valencia late 
50ml Buttermilch, evtl. auch Fruchtbuttermilch- Orange
1 Prise Salz
1/2 TL Backpulver

Zucker und Ei schaumig schlagen, Salz und Buttermilch hinzu. Mehl mit Backpulver vermischen und zur Zuckermischung schütten. Dann den Saft der Orange auspressen und die Schale abreiben. Und ebenfalls zum Teig geben. 

Mit einem kleinen Löffel in Mini Gugl Formen einfüllen. Nicht ganz voll machen sonst werden die Gugl zu rund und stehen nicht so gut. 

Bei 180 Grad ca. 15 min. backen
Abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen und genießen!

Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 

Bis zum 19.08.2015 findet ihr auf der Website von Det a Sòller HIER ein Gewinnspiel bei dem ihr 10 Sets "PIMIENTOS DE PADRÓN". Ihr müsst nur 2 Fragen beantworten. 
 

matcha 108 - Organic Green Tea Powder

Mit dem Thema Matcha habe ich mich bisher noch nie beschäftigt. Ich bekomme nur immer mit das es sehr gehyped wird. Also muss ich es doch auch mal ausprobieren um mitreden zu können ob es wirklich so toll ist. Also fragte ich bei matcha108 nach einer Probe und bekam auch eine. 




Fakten:

  • Matcha wird an der chinesischen Ostküste angebaut
  • gilt als natürlicher Fatburner
  • fördert Konzentration
  • lässt einen frischer und jünger aussehen ( das kann ich nach einem Glas noch nicht beurteilen)
  • Aufbewahrung sobald die Packung offen ist, verschlossen im Kühlschrank 
Weiterhin hilft matcha108 auch mittellosen Jugendlichen in Kambodscha eine kostenlose Ausbildung zu machen. 


Ich bin absoluter Matcha Neuling. Habe aber schon viel positives gehört. Nun überzeuge ich mich und evtl. euch, falls ihr es auch noch nicht kennt :) 

Tadaaaaa....!!! Mein erster Matcha Latte (ok, er ist nicht besonders schön geworden) aber der Geschmack ist absolut genial. 


Ich habe den Matcha Latte wie auf der Packung zubereitet: 

50ml Wasser auf 80 Grad erhitzen und mit 1/2 TL Matcha verrühren - traditionell macht man das mit einem Bambusbesen, ich habe es mit einem Milchaufschäumer gemacht. Dann habe ich 250ml Milch aufgeschäumt und in das Glas auf den Matcha gegeben. Bei Bedarf noch etwas süßen. 

Durch Energiekick ist er das neue Trend Getränk schlechthin, zumindest für mich um morgens in die Gänge zu kommen. 

Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 




Sendacake

Sendacake hat mir einen Kuchen zum Testen zugeschickt. 



Zu erst einmal schauen wir uns den Aufbau der Seite und den Bestellvorgang an. Ihr könnt je nach Anlass,z.B. Geburtstag, Ostern, Weihnachten oder Gute Besserung auswählen. Es gibt 2 Größen - 1300 Gramm oder 350 Gramm. Eine große Vielfalt an Sorten wie Smarties, Schokolade, Frucht, Orange, Rotwein sind im Angebot. Auch eine Sachertorte oder eine Herztorte könnt ihr bestellen. Für die Pause im Büro könnt ihr für eure Kollegen auch Mini Gugls ordern. 

Nachdem ihr ausgewählt habt, legt ihr den Kuchen in den Warenkorb. Für die persönliche Note könnt ihr noch eine Grußkarte oder ein kleines Geschenk mitsenden. Als Füllmaterial in dem Paket kann auch anstatt normaler Verpackung Popcorn ausgewählt werden. Das finde ich eine niedliche Idee und der Beschenkte hat gleich noch eine leckere Knabberei. Als nächstes gebt ihr eure Daten ein, wählt wenn gewünscht einen Liefertermin. Dann könnt ihr zwischen 3 Zahlungsmethoden wählen. Paypal, Vorkasse, Kreditkarte. Preislich liegen die Kuchen je nach Größe zwischen 9,95 € und 24,00 €. Geliefert wird der Kuchen sicher verpackt und mit einer Folie verschweißt. Wie schon oben zu sehen steht auch das Haltbarkeitsdatum auf dem Karton.

Hergestellt werden die Kuchen in der Bäckerei Sipl in Denkendorf/Bayern.  Nun machen wir mit dem Geschmackstest weiter. Ich habe den Smartieskuchen gleich am Wochenende zum Kaffee trinken auf den Tisch gestellt und meinen Gästen serviert. 




Der Kuchen war innen ziemlich fest und nicht so luftig wie ich es so kenne. Dennoch war er so wie es sein muss außen knusprig. Aber mehr als ein Stück konnte ich nicht essen, da mir der Kuchen zu süß ist. Leider musste ich feststellen das der Kuchen Rum enthält, also ist er auf keinen Fall etwas für den Kindergeburtstag bzw. wenn Kinder mitessen. 

Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 


Reformhaus - Wir lieben Veggie

Vom Reformhaus habe ich ein tolles Paket bekommen. 

Darin enthalten waren:


  • Sachia Bio Chia Samen 
  • Lihn Agavencreme - vegan, lactosefrei, Milcheiweißfrei
  • Lihn Balance Erdbeere/Schwarze Johannisbeere - mit Fruchtzucker gesüßt mit 30 % weniger Kalorien
  • Sesamo Mais Chips Chili - glutenfrei, Vegan, Lactosefrei, Milcheiweißfrei
  • Holo Bio Mini Rigatoni 
  • Californische Bio Weinbeeren - vegan, glutenfrei, naturbelassen, sonnengetrocknet, ungeölt & ungeschwefelt




Mein Fazit:

Die Maischips waren mir zu scharf, ansonsten aber schön knusprig. Auf meinem Frühstücksbrötchen hat sich auch die Agavencreme niedergelassen. Sie ist eine super Alternative zum Honig. Ich bin ein absoluter Marmeladenfan :) Und wenn sie dann noch ohne Zucker ist, dann kann sie nur gut sein. Und das war die Marmelade wirklich. 

Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 

  





my- tbar - Finest Selection

Ein riesiges Testpaket kam von my-tbar bei mir an. 

Darin enthalten waren: 


  • Kräutertee - Annie's Star
  • Grüner Tee - Summer Walk
  • Früchtetee Smiling Dragon
  • Früchtetee - Mama Mango
  • Früchtetee Apple Crumble
  • Schwarzer Tee - Early Bird 
  • Kräutertee - Beauty Sleep
  • Grüner Tee - Jeju Morning
  • Früchtetee - Crazy Cranberry
....und noch gaaanz viel Infomaterial sowie ein Katalog.




Fakten:

- existiert seit mehreren Generationen
- Gratisversand ab 27 Euro 
- die Tee's sind eingeteilt in verschiedene Kategorien.

Gentle, Creamy, Fruity, Fresh, Spicy, Classic, Detox

Neben den Tee's kann man auch gleich den passenden Zubehör in dem Shop erwerben. Z.B. Teekannen, Aufbewahrungsdosen, Teefilter etc. 

Der "Early Bird" hat förmlich danach gerufen als Eistee ausprobiert zu werden.





Natürlich musste ich unbedingt noch den Detox Tee austesten. Denn Detox ist ja derzeit in aller Munde



Mein Fazit: 

Der Shop ist sehr übersichtlich gestaltet durch die Kategorien. So kann jeder nach der Sorte Tee die er gerne mag auswählen.Die Seite ist nicht zu überladen und lädt zu längerem Stöbern ein. Man merkt das der Shop von dem norddeutschen Team mit Leidenschaft gestaltet wurde und sich darüber Gedanken gemacht wurde, wie man die Produkte ansprechend präsentiert.

Als ich auspackte, kam mir schon der herrliche Duft der Tee's entgegen. 

Der Unterschied zu den Beuteltee's ist enorm. Ich wusste nicht mehr, dass Tee so aromatisch schmecken kann. Ein Daumen hoch für my-tbar


Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 



Gewürzmühle Brecht

Kürzlich erreichte mich ein Überraschungspaket der Gewürzmühle Brecht

Darin enthalten waren:


  • Toskana Marinade
  • Asia Marinade
  • Kartoffel & Gemüse Gewürzmühle
  • Gratisproben ( Apfelgewürz, schwarz. Pfeffer, Thymian, Dip Aglio, Kräutersalz )




Fakten auf einen Blick: 

- seit 1925 bestehendes Familienunternehmen
- Vertrieb nur über neuform Reformhäuser
- kontrolliert ökologischer Anbau 
- Verzicht auf Gentechnik, Pestizide, Mineraldünger, Bestrahlung, Aromen und Zusatzstoffe

Besonders ins Auge gefallen ist mir gleich der Dip Aglio und das Apfelgewürz sowie die Kartoffel & Gemüse Gewürzmühle. Die musste ich unbedingt ausprobieren. 

Mit dem Apfelgewürz habe mein Lieblingsfrühstück am Wochenende - Pancakes gesüßt.

Passend zum Sommer gab es bei uns Ofengemüse mit Aubergine, Zucchini, Tomaten, Paprika, gewürzt mit dem Kartoffel & Gemüse Gewürz und mit Schafskäse überbacken. Dazu gab es einen Quark-Dip mit dem Aglio.

Die Marinaden werden sicherlich auch in den nächsten Tagen in Verbindung mit Hähnchen oder Fisch auf dem Grill landen. 






Weitere Rezeptideen findet ihr ebenfalls auf der Homepage von Brecht. 

Mein Fazit: 

Die Gewürze haben hochwertige Zutaten und keine Zusatzstoffe oder Aromen. Man kann sie vielseitig einsetzen. Meine Gerichte haben durch die Gewürze einen tollen Geschmack bekommen. Ich kann euch die große Vielfalt der Gewürzmühle Brecht nur ans Herz legen. 


Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 


Naturlogistik - lifefood24

Heute möchte ich euch lifefood24 vorstellen. 

Von Algen über Rohkost bis Superfood gibt es dort fast alles.

Ich habe 3 Produkte getestet:

  • lifebar Raw Superfood Bar Chocolate Green Protein
  • lifebar Raw Energy Bar Brazil (
  • CRAWnchies Organic Bio Raw Chips Spicy Paprika (Gemüsechips aus Kürbis und Süßkartoffel)
Alle getesteten Produkte sind glutenfrei, laktosefrei, Bio, Vegan und ohne Zuckerzusatz. 



Mein Fazit: 

Mein absoluter Favorit ist der lifebar Brazil Riegel. Er hat fruchtig und frisch geschmeckt und vor allem hat er gesättigt. Die Gemüsechips waren leider gar nicht mein Geschmack. Da fehlte mir etwas der Pepp. Der Choocolate Green Protein Riegel war geschmacklich ok, leider etwas trocken. 

Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 


Natura - natürlich besser leben

Auf meine Anfrage ob ich die Produkte von Natura testen darf, erhielt ich ein Produktpaket. 

Darin enthalten waren: 

  • Grünkern-Bratlinge
  • Rote-Linsen Bratlinge
  • Tomatencremesuppe
  • Latte Macchiato Pudding
  • Panna Cotta
  • Körnige Würze




Seit 1901 ist Natura Reformwarenhersteller. In 1450 Reformhäusern gibt es das Sortiment zu kaufen. Unter anderem zählen dazu Süßungsmittel, Desserts, Fertiggerichte, Würzmittel und Suppen/Eintöpfe. 

Ich hatte schon länger mal Appetit auf eine Tomatensuppe, da kam mir das Tütchen ganz gelegen. Daraus wurde ein leichtes Abendessen mit frischem Krustenbrot. 




Als Nachtisch gab es dann noch den Latte Macchiato Pudding mit Vanillesoße. Die anderen 2 Gläser habe ich zum Picknick mit meinem Schatz mitgenommen. 



Mein Fazit: 

Die Tomatensuppe war leicht und bekömmlich. Ich finde es super, das nur ungehärtete Fette verwendet wurden. Der Pudding war mir trotz Zugabe von Zucker zu herb, obwohl ich sehr gerne Latte Macchiato trinke. 

Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 


Davert - Naturkost Teil 1


Ich habe ein Paket von Davert bekommen mit 3 leckeren Produkten darin:

  • Hafer Frühstück Traube-Kakao 5x 65g Portionsbeutel
  • Zutaten: Haferflocken, Sultaninen, braune Leinsamen,geröstete gemahlene Mandeln, Kakao Nibs, Vollrohrzucker, Kakaopulver, Vanille, Meersalz, Zimt 
  • Grünkern Burger
  • Zutaten: Grünkernschrot, Haferflocken, Sesam, Karotten, Meersalz, Zwiebeln, Curcuma, Knoblauch, Petersilie, Muskat, Pfeffer, Pastinaken, Sonnenblumenöl  
  • Chia Topping Apfel-Zimt
  • Zutaten: Gelbe Leinsaat, Buchweizengrütze, geschälter Hanf, Apfelwürfel, Chiasamen, Zimt
Seit 30 Jahren steht Davert mit seiner Naturkosterfahrung für

- kontrolliert biologischen Anbau 
- sorgfältige Kontrolle jeden Abschnitts
- Transparenz  
- ökologische Produkte


In keinem der 3 Produkte befinden sich Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe!




Da Frühstück meine liebste Mahlzeit ist, habe ich mich besonders über das Hafer Frühstück und das Chia Topping gefreut. Am nächsten Morgen habe ich dann gleich das Hafer Frühstück ausprobiert. Einfacher geht Frühstück wirklich nicht. Den Beutel aufreißen, in eine Schüssel geben und mit 120 ml heißer Milch oder Wasser übergießen, 5 min. quellen lassen, nach Belieben mit Früchten servieren. In meinem Fall hatte ich Banane und TK-Heidelbeeren zu Hause. 



Auch die Mischung für die Grünkern Burger habe ich getestet. Bisher kannte ich Grünkern nur vom Hören, habe ihn noch nie probiert. Auch hier ist die Zubereitung ein Klacks. Den Beutel in eine Schüssel geben, eine kleine Zwiebel fein hacken und ebenfalls hinzu, 170 ml heißes Wasser dazu, umrühren, 5 min. quellen lassen. Dann Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, 8 kleine Burger daraus formen und im Öl ausbacken bis sie goldbraun sind. Bei mir gestaltete sich das Formen etwas schwierig da die Masse nicht so fest war. Egal, denn geschmeckt hat es auf jeden Fall sehr lecker. 



Mein Fazit:

Kurz und knapp - schnell, einfach und lecker

Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 


Neumarkter Lammsbräu Bio Getränke

Ganz überraschend erhielt ich ein Paket von der Firma
Lammsbräu.

Darin enthalten waren:


  • Now Bio-Limonade Golden Peach
  • Bio Kristall Apfel-Holunder Schorle
  • Now Bio-Cool Ice 
  • Neumarkter Lammsbräu Kellerbier
  • Neumarkter Lammsbräu Dunkel 


Die Brauerei befindet sich wie der Name schon verrät, in Neumarkt in der Oberpfalz. Neben 19 verschiedenen Bieren, 9 Limonaden und 2 Schorle ist auch Bio-Kristall Mineralwasser im Sortiment zu finden.  

Seit 1995 produziert Lammbräu 100 % in Bio-Qualität. Erwähnenswert ist auch das erste glutenfreie Bier.

Nun zum Geschmackstest. Da ich kein Biertrinker bin musste mein Mann herhalten :) 

Da die Biere nicht zu herb sind, haben sie meinem Schatz gut geschmeckt. 

Die Limonade sowie die Schorle habe ich selbst verkostet. Ich kann sagen, die Limonaden haben mich positiv überrascht. Bei Limonade denke ich sofort an klebriges sprudelndes Zeug. ABER, das Gegenteil war der Fall,  nicht zu süß und ein leichtes Bananenaroma bei der Cool Ice Sorte. Ich kann sie nur empfehlen!


Vielen Dank an die Firma Lammsbräu.Die Bereitstellung der Produkte hat keinen Einfluss auf meine Meinung. 


Voelkel - Die Naturkostsafterei

Der Hype um die Green Smoothies ist wohl an kaum jemandem vorbeigegangen. Zugegeben mich hat es auch schon erwischt. Ich konnte den grünen Vitaminbomben nicht wiederstehen und habe mich schon mit Mixer und frischem Obst und Gemüse bewaffnet und los gemixt. Das Ergebnis war wunderbar lecker und sehr vitaminreich. 

Doch nun gibt es die kleinen Powergetränke auch zu kaufen. Netterweise wurden mir 3 Smoothies zum Testen zur Verfügung gestellt.




Unter anderem ist Voelkel ein seit 1936 bestehendes Unternehmen welches sich durch seine Bio-Qualität auszeichnet. Es gibt 170 verschiedene Produkte. 


  • Grünkohl, Spinat und Orange
  • Grünkohl, Rote Beete, Spinat
  • Grünkohl, Spinat, Mango, Ingwer

Die Smoothies sind ohne Zusätze und in 0,25 Liter Flaschen erhältlich. Die Mischung besteht aus ca. 80% Obst und 20 % Gemüse.Die Kombination ist ideal geeignet für Smoothie-Anfänger, sowie Veganer. Wer allerdings kein Ingwer mag für den sind die gesunden Fitmacher wohl nichts. 

Mein Fazit:

Ich bin ja nun schon begeisterter Smoothie Anhänger. Bei den selbst gemachten Smoothies hat man den Nachteil das man für unterwegs eine Kühlmöglichkeit braucht. Dies ist hier bei diesen nicht nötig. Ich finde die Konsistenz auch besser als bei den selbst gemixten Smoothies. Für die Handtasche bzw. als Snack sind die Smoothies super, für mich allerdings sind sie zu obstlastig. 

Vielen Dank an die Firma Voelkel. Meine Meinung bleibt von der Bereitstellung der Produkte unberührt.  






Herbaria - Kräuterparadies

Wieder einmal klingelte der Postmann. Trotz des aktuellen Streiks haben mich die Gewürze der Firma Herbaria erreicht. 

Unter dem Motto Bio is small, is beautiful vertreibt das mittelständige Unternehmen seine Produkte über Naturkostläden und Bio-Läden.

Ich durfte mir 2 Dosen aus der Gewürzlinie "Bio-Feinschmecker" aussuchen. Es fiel mir sehr schwer, denn es gibt ca. 200 Herbariaprodukte, unter anderem auch Tee, Kaffee und Naturdrogerie Produkte, letzt endlich entschied ich mich für "Ruf der Oase" für Tabouleh und Salate und "Der Hofbäck" für Brot,-Pizza- und Knödelteig



Zutaten 

Ruf der Oase: Steinsalz, Gomasio(Sesam,Salz), Vollrohrzucker, Datteln, Pinienkerne, Korinthen, schwarzer Pfeffer, Orangenfranulat, Petersilie, Nanaminze, Hibiskusblüten, Knoblauch

Aufgrund der aktuellen Hitze habe ich mit "Ruf der Oase" einen erfrischend sommerlichen Quinoasalat mit Paprika, Gurke, Tomaten, Oliven und Mais gezaubert. 




Der Hofbäck: Kümmel, Koriander, Muskat, Ingwer, Kreuzkümmel, Kardamom

Was liegt näher als ein herrlich duftendes Buttermilchbrot für die Brotdose zu backen. 



Mein Fazit:

Schon allein das die Gewürze Bio-Qualität sind, ist ein Pluspunkt. Aber auch im Geschmack konnten die Gewürze punkten. Die Zutaten haben perfekt zusammen gepasst und dem jeweiligen Rezept den letzten Schliff verliehen. 

Erwerben könnt ihr die Produkte unter anderem HIER.

Vielen Dank an die Firma Herbaria. Meine Meinung bleibt von der Bereitstellung der Produkte unberührt. 



GEFRO - Natur-Genuss seit 1924

Ich habe ein Paket von GEFRO erhalten. 

Darin enthalten waren: 


  • Pesto Verde - glutenfrei und ohne Zuckerzusatz
  • Sauce Bolognese mit Soja - vegan, lactosefrei, glutenfrei 
  • Helle Bio Soße - vegetarisch, glutenfrei
  • Bella Italia Bio Gewürzmischung - vegan, lactosefrei, glutenfrei
  • Soße zum Braten - vegetarisch, glutenfrei, ballasttoffreich
  • Suppe - universelles Kräuter Würzmittel - fettreduziert, vegetarisch, glutenfrei, kalorienarm



Die Firma GEFRO gibt es seit 1924 in der dritten Generation eines Familienbetriebes im schönen Allgäu. Der Onlineshop bietet ein breites Spektrum an Suppen, Soßen, Würzmischungen, Aufstrichen sowie verschiedenes Küchenequipment.   

Des Weiteren ist GEFRO Mitgleid im Deutschen Naturheilbund e.V.

Neu im Sortiment ist GEFRO Balance -  die erste Lebensmittel-Linie mit konsequent stoffwechseloptimierter Rezeptur.

Ich habe mir zum Testen die Sauce Bolognese mit Soja ausgesucht, ganz klassisch mit Vollkornspaghetti.  





Fazit: 

Die GEFRO Produkte können sich mit der Zutatenliste wirklich sehen lassen. Es sind keine Geschmacksverstärker enthalten. Auch die Zubereitung ist denkbar einfach. In kaltes Wasser einrühren, aufkochen - fertig!  Ideal für Leute mit wenig Zeit zum gesunden Kochen.

Vielen Dank für die Zusendung der Produkte. Meine Meinung bleibt von der kostenlosen Bereitstellung der Produkte unberührt.  














Xucker - der süße Zuckerersatz

Heute möchte ich euch die Produkte von Xucker.de vorstellen.

Folgende Proben habe ich bekommen: 
  • Xylit Drops "Kirsche"
  • Xylit Drops "Minze"
  • Xummi Fruchtmix - Zahnpflegekaugummis
  • Xummi Spearmint - Zahnpflegekaugummis
  • Xuckersticks light - mit Erythrit 
  • Xuckersticks premium - mit Xylit 
  • Xukkolade - Edel- Vollmilchschokolade 
  • Xylitol Cranberry Kaugummi miradent




Fakten über

Xylit:

Xylit ist ein Zuckeraustauschstoff der in Finnland ohne Gentechnik aus Buchenholz hergestellt wird. Er hat 40 % weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker. Der weitere positive Aspekt ist, dass er sehr zahnfreundlich ist und das Kariesrisiko verringert und ganz nebenbei noch die Zähne pflegt.

Erythrit:

Erythrit wird in Frankreich mittels einer Fermentation aus Traubenzucker hergestellt - also ganz natürlich.  Er hat nur 70 % Süßkraft vom Xucker, Geeignet ist er hervorragend für Süßspeisen und heiße Getränke. 

Mein Fazit:

Ich hätte nicht geglaubt, dass ein Zuckerersatz so gut schmecken kann. Bisher war ich kein Freund von Zuckeraustauschstoffen. Doch ich bin überzeugt. Schon allein die Tatsache das es wenig Kalorien bzw. überhaupt keine hat. Mal ehrlich, welche Frau wünscht sich nicht, Süßes zu essen ohne dick zu werden?! Ich kenne keine :) Besonders positiv aufgefallen ist mir auch, dass der Xucker einen kühlenden Effekt im Mund erzeugt hat. Im hoffentlich kommenden Sommer ein angenehmer Nebeneffekt.

Auch sehr gut geeignet für eine Low Carb Ernährung.

Wenn ihr neugierig geworden seid könnt ihr mit folgendem Gutscheincode 10% sparen:

XUCKERTEST (gültig bis Ende Juli 2015)


Vielen Dank an den Shop Xucker.de für die Zusendung der Produkte. 

Der Artikel spiegelt meine freie Meinung wieder und hat keinerlei Einfluss auf die kostenlose Bereitstellung der Produkte.









Andechser Natur - Produkte in Bio-Qualität

Kürzlich erreichte mich ein gekühltes Paket von der Firma Andechser Natur mit vielen tollen Produkten. 

Die Andechser Molkerei Scheitz gibt es seit 1908. Nach dem Motto " Natürliches natürlich belassen" produziert sie qualitativ hochwertige Molkereiprodukte.

Darin enthalten waren: 



  • Bio-Rahmjoghurt mild, Heidelbeere-Cassis
  • Bio-Sahne Kefir 
  • Bio Bircher Müsli 
  • Bio-Fruchtquark, Zitrone
  • Bio-Almbutter
  • Bio-Speisequark Zubereitung 
  • Bio Trinkjoghurt, Erdbeere
  • Demeter Andechser Naturjoghurt, mild

Auf ging es in die Küche den Ofen anschmeißen und drauf los backen :) 

Heraus gekommen ist dieser leckere 

Streuselkuchen mit zweierlei Belag ( Rhabarber-Erdbeer, Heidelbeere ) mit Kokosstreuseln




Zutaten Teig:

200g Bio-Speisequark Zubereitung 
6 EL Bio Vollmilch, 3,8 %
8 EL neutrales Speiseöl
1 Ei, Gr. M
150g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
400g Mehl
1 1/2 Päckchen Backpulver

Alles ordentlich verrühren und auf ein gefettetes Backblech ausrollen. 

Belag: 


2 Päckchen Puddingpulver
500ml Bio Vollmilch, 3,8 %
Erdbeeren
2 Stangen Rhabarber
Heidelbeeren
Bio Heidelbeer Joghurt
Erdbeermarmelade

Den Pudding nach Anleitung kochen, auf das Blech streichen. Auf der einen Hälfte ein paar Kleckse Heidelbeer Joghurt verteilen, auf der anderen Erdbeermarmelade. Die Erdbeeren und den Rhabarber in Würfel schneiden. Die Früchte auf je eine Hälfte des Bleches verteilen. 

Streusel:

200g Bio Almbutter, zimmerwarm 
200g Zucker
300g Mehl
50g Kokosraspeln
Puderzucker

Alles verkneten und auf den Früchten verteilen.

Bei 170 Grad 45 min. backen ( je nach Ofen ) 
Mit Puderzucker bestäuben.


Guten Appetit!

Vielen Dank an die Firma Andechser für die Bereitstellung der Produkte.